Productie kok - Club Tucan

PRODUCTIE KOK - CLUB TUCAN 

Hé foodie! Ben jij diegene die voor familie en vrienden altijd met liefde meerdere gangen op tafel zet? Ziet jouw keuken eruit om door een ringetje te halen en werk je graag met de beste spullen om prachtig opgemaakte borden op tafel uit te serveren? Ga dan aan de slag als Productie kok bij het allerleukste familiebedrijf van Nederland!
‘‘ALS PRODUCTIE KOK CREËER JE SAMEN MET DE CHEFKOK DE BESTE GEUR EN SMAAKBELEVING!’’

WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?
Als Productie Kok is er bij Van der Valk meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij zeggen geen nee, maar bieden een alternatief. Daarnaast zijn er volop kansen om door te groeien en kun je bij ons flexibele (horeca)uren werken. En:

• Je verricht voorbereidende werkzaamheden zoals: wassen, snijden, (voor)koken, mengen/roeren e.d.;
• (tegelijkertijd) Bereid je gerecht(en) en/of gerecht-gedeelten volgens recepturen of specifieke aanwijzingen van de Chefkok;
• Je maakt voorbereidingen van gerechten (opmaken van borden/garneren);
• Je houdt je bezig met het schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en signaleert bijzonderheden/mankementen;
• Je voert afval af;
• Je assisteert bij het ontvangen en opslaan van geleverde goederen.

WAAROM PAST DEZE BAAN BIJ JOU?
Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiende keuken. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach. En: 

• Je hebt minimaal een afgeronde relevante koksopleiding;
• Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van Arbo en HACCP;
• Je hebt een praktische, actieve en doelgerichte instelling.

WAAROM WE BIJ VAN DER VALK STRALEN

Werken bij Van der Valk betekent: werken in de meest sfeervolle omgeving, de leukste collega’s en volop doorgroeimogelijkheden. We werken hard om ervoor te zorgen dat gasten een fantastisch verblijf ervaren. Natuurlijk maken we ook veel plezier met elkaar!

Nog niet overtuigd? Hier nog een aantal redenen om op deze vacature te solliciteren:

• Je ontvangt een salaris afgestemd op jouw ervaring en capaciteiten;
• Fulltime werken in een 4-daagse werkweek, ook parttime is mogelijk;
• Een goede regeling op het gebied van reiskosten;
• Een functie binnen een familiebedrijf met een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is;
• Personeelskortingen voor een nachtje weg bij een groot aantal Van der Valk hotels in Europa voor een leuke prijs;
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband, als je belooft terug te komen;
• Tegen een kleine bijdrage sporten bij onze eigen sportschool in het hotel;
• Gezellige personeelsborrels- en feestjes.

LEER ONS KENNEN!

Club Tucan maakt onderdeel uit van het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Dit hotel valt met een aantal andere hotels in het binnen- en buitenland onder de holding Van der Valk International (VDVI). Onder VDVI vallen nog 7 andere hotels in Nederland: Hotel Hoorn, Hotel Amersfoort- A1, Hotel Leusden-Amersfoort, Hotel Tiel, Hotel 's-Hertogenbosch-Vught, Hotel Nuland-’s-Hertogenbosch en Hotel Noordwijk. Daarnaast nog 11 hotels in Duitsland, 2 hotels in België, 1 hotel in Spanje en 1 hotel op Bonaire.

KLAAR OM TE STARTEN?

Wat leuk dat je enthousiast bent geworden van deze functie! Tijd om te solliciteren! 

Solliciteer via onderstaande knop en wellicht zien wij elkaar snel tijdens een heerlijke kop koffie!